Cijnsdreef 11, Oostkamp. Welkom van 10 tot 18 uur.
Entity view (Content)
Wij en ons bedrijf
Net ten oosten van het autostradecomplex van Torhout ligt het gemengd bedrijf van Wim en Liesbeth Kerkhove in Ruddervoorde. De traditioneel witte hoeve werd gebouwd in de jaren 50 en kent een mooie geschiedenis. De bedrijfsvoering stond nooit stil en evolueerde van varkens en koeien naar biologische leghennen en melkvee.
Vandaag ontfermt bedrijfsleider Wim, die sinds 2001 de boerderij uitbaat, zich over 130 stuks melkvee. Liesbeth stapte in 2020 ook voltijds in het boerderijleven en houdt zich voornamelijk bezig met de 9000 biologische leghennen die rondlopen in de weide.
Wim en Liesbeth worden natuurlijk in alles bijgestaan door hun drie dochters. Liesbeth kreeg van thuis uit heel wat kennis mee over het telen van sierbloemen. Toen nagedacht werd over verbreding, was de toevoeging van een bloemenzelfpluktuin een logische stap.
Wat valt er die dag te beleven?
Rond de middag mogen de kippen buiten in de weide. De zelfpluktuin is nog in volle ontwikkeling, maar de eerste bloemen zullen deze zomer zeker te plukken zijn. Een bedrijf vol liefde. Liefde voor elkaar en voor de stiel, reden genoeg om in september bij ons langs te komen. Wens je meer informatie over het bedrijf van Wim en Liesbeth? Neem dan zeker een kijkje op www.farmflorette.be.
