Wij zijn Paul en Christine en runnen samen ‘Prinsheerlijk’ in Kapelle-op-den-Bos. We hebben drie kinderen die elk hun eigen weg gaan en twee kleinkinderen die ons leren om te relativeren. Sinds de jaren 90 zijn we tuinders in hart en nieren. Oorspronkelijk lag de focus op kropsla en alternatieve slasoorten, maar enkele jaren geleden verlegden we onze horizon naar de aardbeienteelt.
Wat begon als een hobby in een kleine serre groeide uit tot onze Prinsheerlijke Aardbeien. Vandaag combineren we verschillende teelten, een keuze waar we ons als familiebedrijf heel goed bij voelen.
In twee serreafdelingen telen we aardbeien op goten. Daarnaast hebben we ook een buitenperceel met aardbeien, kleine kapjes en een trayveld waar we zelf planten opkweken. De oogst loopt van midden april tot begin december. We starten het seizoen met junidrager Sonsation. Nadien kiezen we voor doordragers Florice, Karima en Verity. We sluiten het seizoen af met Elsanta. Een groot deel van onze oogst vermarkten we via Belorta. Een ander deel verkopen we rechtstreeks via thuisverkoop en onze automaat, waar je 24 uur op 24 verse aardbeien vindt.
Naast aardbeien telen we ook alternatieve slasoorten, spinazie- en koolzaden. Water speelt een cruciale rol op ons bedrijf. Onze serres vangen regenwater op, dat opgeslagen en hergebruikt wordt. Sinds 2024 helpt een trage zandfilter ons om nog duurzamer met water om te gaan. Ook technologie speelt een belangrijke rol. Met een klimaatcomputer volgen we voortdurend temperatuur en luchtvochtigheid in de serre op, zodat onze planten optimaal kunnen groeien. Zo combineren we vakmanschap met slimme technieken en zorg voor het klimaat.
Volg een rondleiding en ontdek hoe onze aardbeien en slasoorten geteeld worden. Voor de jongsten is er plezier op het springkasteel. Geniet ondertussen van een hapje en een drankje aan het frietkraam en proef de sfeer van ons familiebedrijf.
