Wij zijn Walter, Koen en Karin Vanacker en verwelkomen je graag op Hof Ter Vaeren in Huldenberg. Samen runnen we een gemengd landbouwbedrijf met melkvee, vleesvee en 120 hectare akkerbouwgrond.
De grootste groep van de 75 melkkoeien behoort tot het dubbeldoel Belgisch witblauwe ras, dat zowel melk als kwaliteitsvol vlees produceert. Sinds april zijn we gestart met een melkrobot om de koeien te melken. Daarnaast houden we ook Belgisch witblauwe zoogkoeien van het vleestype.
Op de akkers telen we onder meer aardappelen, suikerbieten, granen en mais. Een deel van de melk verwerken we zelf tot roomijs, boter, yoghurt, kaas, karnemelk, chocomousse en rijstpap. Al die producten vind je terug in onze hoevewinkel, waar Karin je met plezier ontvangt. Ook verse, ongepasteuriseerde melk is er te koop. Als trotse Straffe Streekproducent zetten we volop in op lokale producten en korte keten.
We delen graag ons verhaal met bezoekers, groepen en scholen via het netwerk van Boeren met Klasse. Zo brengen we jong en oud dichter bij het boerenleven van vandaag.
Je bent welkom van 11 tot 18 uur. Iedereen kan het bedrijf vrij verkennen; ook een bezoekje aan de melkrobot is mogelijk. Met persoonlijke uitleg en verrassende wist-je-datjes brengen we je dichter bij het boerenleven van vandaag. Geniet van een barbecue of proef van onze hoeveproducten in de winkel. Voor de kinderen is er volop plezier op het springkasteel.
